ブルガリアンローズ フェア
2024年5月8日(水)~7月12日(火)
ブルガリアでは初夏の訪れとともに、「薔薇の谷」と呼ばれる地域で
ブルガリアンローズ(世界最高峰のダマスクローズ)が咲きそろいます。
当ホテルではブルガリアンローズをイメージした「アフタヌーンティー」や
「カクテル」のほか、ブルガリアの家庭の味「バニッツァ」や「ローズハニー」など
ブルガリアを身近に感じられるメニューをご用意いたします。
華やかで優しいバラの香りに癒されるひとときをお過ごしください。
アフタヌーンティー&デザートスタンド
バラ香るスイーツとセイボリーを楽しむ優雅なひととき
バラのエッセンスを加えたスポンジ生地で
ライチ風味の生クリームを巻き込んだ
ローズロールケーキやバラの形をしたブルガリアヨーグルトのムース
バラ香るハニーやクリームとともに味わうスコーンなど約10種類のスイーツと
スモークサーモンとアボカドのタルトやローストビーフサンドなどのセイボリーとともに
ローズティーが楽しめるアフタヌーンティーセットをご用意いたします。
期間 | 2024年5月11日(土)~7月7日(日)の土・日曜日のみ ※2024年5月25日・26日、6月1日・2日は除く |
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場所 | ファンタジーダイニング フルール(2階) |
時間 | 13:00~16:00 |
料金 | 4,500円 |
その他 | ※3日前までの予約制(要予約)です。 |
バラ香るスイーツで華やかなひとときを
バラのエッセンスを加えたスポンジで ライチ風味のクリームを巻き込んだ
ローズロールケーキや バラの形をしたブルガリアヨーグルトのムースのほか
やさしく香るローズハニーやローズクリームを添えたスコーンなどが楽しめます。
見た目も華やかな 約10種類のミニデザートが ぎゅっと詰まったデザートスタンドです。
期間 | 2024年5月8日(水)~7月12日(火)の平日のみ |
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場所 | ファンタジーダイニング フルール(2階) または カフェ ブルック(1階) |
時間 | 12:00~16:00 |
料金 | 2,600円 |
その他 | ※3日前までの予約制(要予約)です。 |
ご朝食
朝食ビュッフェ
朝食ビュッフェにブルガリアの定番メニューが登場!
薄いパイ生地にチーズを挟んで焼き上げたブルガリアの家庭の味「バニッツァ」や
「ショプスカサラダ」「ローズハニー」「ブルガリアヨーグルト」など
ブルガリアの味を楽しめるメニューをご用意いたします。
期間 | 2024年5月8日(水)~7月12日(火) |
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場所 | レストラン ファインテラス(1階) ファンタジーダイニング フルール(2階) |
時間 | 6:30~10:00 ※日によって営業時間が異なる場合がございます。 |
料金 | 大人(13 才以上) 3,300 小学生(7 才~12 才) 2,400円 未就学児(6 才以下) 無料 |
その他 | ※ファンタジーダイニングでのご朝食は 事前に専用プランをご予約の方のみが対象です。 |
カクテル
カクテル
Pure Rose
ヨーグルト風味をベースにローズウォーターとローズシロップでバラの香りを加え
バラの花びらで飾った甘酸っぱいカクテル
Bijou~バラの宝石箱~
トニックウォーターのほろ苦さとローズウォーターとローズシロップの香りが
程よくマリアージュしたノンアルコールカクテル
期間 | 2024年5月8日(水)~7月12日(火) |
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時間 | 17:30~21:00(※ディナー営業時間に準ずる) |
場所 | レストラン ファインテラス(1階) |
料金 | 850円 |
ケーキ&パン
ケーキ
ローズロール
バラのエッセンスを加えて風味付けしたスポンジと
ライチ風味の生クリームで生チョコを巻き込んだロールケーキ
期間 | 2024年5月8日(水)~7月12日(火) |
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時間 | 12:00~21:00 |
場所 | レストラン ファインテラス(1階) |
料金 | 600円 |
焼き菓子・パン
ローズフィナンシェ(写真左)
たっぷりのバターとバラのペーストを入れた
ほんのりとバラが香るフィナンシェ(5個入り)
パルレンカ風ブレッド(写真中央)
ブルガリアの伝統的なパン「パルレンカ」をイメージした
ガーリックバターとチーズが相性抜群のパン
ムサカ風デニッシュ(写真右)
ミートソースとポテトを入れてムサカ風に仕上げたデニッシュ
期間 | 2024年5月8日(水)~7月12日(火) |
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時間 | 7:30~12:30/14:30~22:30 |
場所 | ホテルベーカリー ハニービー(1階) |
料金 | ローズフィナンシェ 700円 パルレンカ風ブレッド 270円 ムサカ風デニッシュ 270円 |
※画像はイメージです。
※表示料金はサービス料込・税金込です。
【お問い合わせ】
レストラン ファインテラス
TEL 047-355-1207 (受付時間10:00~22:30)